Pour une intervention nutritionnelle réussie, des plans alimentaires personnalisés sont essentiels, à la fois qualitativement et quantitativement, assurant clarté et compréhension pour les patients. Définir les portions et les mesures ménagères des aliments est crucial.
Comment vérifier et définir des mesures courantes pour un aliment particulier?
Pour les aliments déjà existants dans le logiciel
Accédez à la section Aliments dans le menu de gauche;
Recherchez et cliquez sur l'aliment;
Accédez à l'onglet Mesures ménagères courantes pour voir les mesures courantes définies pour cet aliment;
Si vous souhaitez ajouter une nouvelle mesure courante pour cet aliment, cliquez sur Dupliquer pour éditer;
Après avoir dupliqué, changez le nom de l'aliment et cliquez sur Ajouter une nouvelle mesure ménagère:
Vous pourrez trouver cet aliment dans la base de données Mes Aliments.
Pour les aliments que vous avez créés
Si vous avez ajouté un nouvel aliment, le processus sera légèrement différent car vous n'aurez pas besoin de le dupliquer.
Accédez à la section Aliments dans le menu de gauche;
Recherchez et cliquez sur l'aliment;
Accédez à l'onglet Mesures ménagères;
Cliquez sur Ajouter une nouvelle mesure ménagère;
Définissez le nombre de mesures ménagères que vous souhaitez;
Après avoir enregistré la mesure ménagère, cliquez sur Enregistrer et fermer:
Vous pourrez trouver cet aliment dans la base de données Mes Aliments.
Pour ajouter une nouvelle mesure ménagère, vous devez enregistrer:
Le nom de la mesure ménagère au singulier - par exemple, cuillère à café, tasse, assiette, etc.;
Le nom de la mesure ménagère au pluriel - le nom que vous avez précédemment écrit au pluriel pour que le logiciel fasse correspondre si vous prescrivez plus d'une mesure/portion à votre patient;
Quantité - le nombre de mesures ménagères qui correspondent à une portion;
Grammes totaux - quantité en grammes que la mesure ménagère définie contient de cet aliment (la même chose s'applique pour les liquides);
Partie comestible (%) - partie comestible de l'aliment, en pourcentage.
Comment utiliser les mesures ménagères lors de la création du plan alimentaire?
Accédez au profil de votre patient;
Accédez à l'onglet Plan Alimentaire;
Cliquez sur Ajouter nouvel aliment;
Vous pouvez filtrer en utilisant le filtre Mes Aliments pour trouver plus facilement l'aliment;
Sélectionnez la mesure ménagère que vous souhaitez;
Après avoir sélectionné la mesure, écrivez le nombre de portions. Vous pouvez définir des portions comme 0,5 ou 1,5:
Le plan alimentaire affichera les mesures ménagères aux côtés des grammes dans la version imprimée ou l'application mobile, facilitant la quantification pour les patients:
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